Dienstleistungen

Unsere Produkte :

wir geben hier bekannt wann Produkte zum Direktverkauf anstehen.

Aktueller Stand : 
wir werden Anfang ???  wieder  schlachten, dann gibt es wieder Fleischmischpakete quer durch die Edelteile zerlegt und vakumiert .
Gebinde 3 oder 5 bzw.10 Kilo können bestellt werden Preis 32 € per Kilo. Frischfleisch leider nur für Selbstabholer. 


Rückenspeck  ist ausverkauft

Knochenschinken von der letzten Spitzeneichelsaison  3 Jahre lufgereift, geschnitten u.vakumiert  100gr.
16 €
Hausmacherleberwurst 200 ml im Glas ist ausverkauft
  Guanciale 100gr 7,50 € 
Schinkenspeck luftgereift eineinhalbjährig 
100 gr 9,50 € 
Bauch/Rückenspeck 100gr 6,50€

Salo, reinweißer Rückenspeck Kilo 11,0€
Griebenschmalz  im Glas 400ml 8,50€
Rillette im Glas 400ml 12,50€

Alles ohne Nitrit, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe usw, 
nicht geräuchert. 

Wir verkaufen Frischfleisch nur in Direktvermarktung.
 
 Tel. 0160 96276537  oder Kontaktformular.

 

Vielen Dank

an alle fleißigen Sammler die uns geholfen haben die Eichelsaison nach hinten auszudehnen, ihr seid unglaublich.
an Franz, Philipp, Steffi,  Karen, Matthias, Flo, Thorsten,   Geli und Reinhold
 die vor Ort im Eichenwald beim Füttern oder zahlreichen Arbeitseinsätzen unentgeltlich mithelfen sowieso, ohne euch ginge es nicht, ihr seid GROSS !